kulki śliwkowe

   Kulki śliwkowe, lub rodzynkowe z orzechami. To przepis na 10 osób, coś w rodzaju deseru, bardzo łatwe w przygotowaniu i w ciągu 20 minut gotowe.

Składniki: (na około 40 sztuk)

- 180 ml mleka

- 175 g cukru

- 300 g śliwek kalifornijskich, lub rodzynek

- 200 g posiekanych orzechów włoskich

- 2 łyżeczki masła

- cukier do panierowania

   Zagotować mleko z cukrem i po dziesięciu minutach dodać śliwki. Gotować na małym ogniu, aż zobaczysz dno garnka. Dodaj orzechy i masło.

   Przełóż na mokrą tackę aby się nie przykleiło i pozostaw do ostygnięcia.

Formujemy kulki i otaczamy w cukrze.

   Możesz umieścić wewnątrz kawałek orzecha lub owoc suszony.

Smacznego.