Szukaj przepisu

Twoja wyszukiwarka

niedziela, 2 listopada 2014

Witajcie! :D

Dziś łapcie przepis na proste i szybkie kotlety ziemniaczane z sosem czosnkowym.
Przepis prosty, a rezultat? Palce lizać :)

Składniki:
- 4 duże ugotowane ziemniaki 
- 1 jajko 
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 
- 1 łyżka posiekanego koperku 
- 1 łyżka posiekanego drobnego szczypiorku 
- sól 
- pieprz 

Sos: 
- 2 łyżki majonezu 
- 3 łyżki gęstego jogurtu 
- 2 zmiażdżone ząbki czosnku 
- sól 
- pieprz

Zaczynamy... 

 Ziemniaki przepuszczamy przez praskę,dodajemy posiekane drobno zioła, jajko i przyprawy, dokładnie mieszamy i formujemy małe kotleciki. Panierujemy w bułce tartej. Smażymy kotleciki na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor sos: Do miseczki wkładamy majonez i jogurt oraz czosnek wszystko doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Takim sosem polewamy gotowe jeszcze ciepłe kotleciki ziemniaczane.


Smacznego! 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz