Szukaj przepisu

Twoja wyszukiwarka
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą sałatka. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą sałatka. Pokaż wszystkie posty

środa, 22 lutego 2012

sałatka niemiecka

   Sałatka niemiecka to przepis na 4 osoby, może być podawana jako przekąska, lub przed daniem główny. Bardzo łatywa w przygotowaniu, potrzebne jest około 45 minut i gotowe.

Składniki:
- 2 ziemniaki
- 4 parówki Frankfurterki
- 4 małe ogórki
- 2 pomidory
- 1 cebula
- 16 czarnych oliwek
- Majonez
- Musztarda
- Sól

   Najpierw w osolonej wodzie należy gotować ziemniaki ze skórą przez 35 minut. Po ugotowaniu wyjąć z wody i obrać z skórki.
   Następnie smażyć kiełbaski kilka minut na patelni z odrobiną oleju i pokroić na plasterki. Również ugotowane ziemniaki, pomidory, korniszony i cebulę pokrić w paski.
  Wymieszać wszystkie składniki. Osobno należy wymieszć majonez i musztardę w tej proporcji: pół łyżeczki musztardy do czterech łyżek majonezu.
   W końcu bierzemy sos polewany sałatkę i pozostawić w lodówce na 10 minut przed podaniem.
   Smacznego.